走出“蓝领思维”

    业内人士指出，由于长期处于制造为主的“蓝领”式经营模式，中国家电业产品同质化现象严重，行业竞争手段也很单一。微波炉行业龙头品牌格兰仕高调转型，将经营思路从传统“卖产品”为主的“蓝领”模式转向“卖理念”为主的“白领”模式，正在挖掘微波炉行业的新“蓝海”。

    格兰仕中国销售公司负责人表示，过去十年，格兰仕“世界工厂”的定位是在微波炉还没有普及的情况下产生的。通过十年左右的努力，格兰仕微波炉赢得了全球过亿的用户，也促进微波炉在中国由“奢侈品”变成“日用品”。

    首推“白领厨房”

    “现代健康厨房应该是没有明火、没有油烟，烹饪不再需要复杂的程序和技巧，同时厨具本身也是厨房一道靓丽的风景线。这是格兰仕所倡导的‘白领厨房’。”格兰仕中国销售公司负责人对记者称。

    业内专家认为，由于人们长期受传统明火烹饪习惯影响，微波炉在中国家庭厨房普遍处于配角地位，仅仅充当“加热工具”。权威市场调查显示，城市居民家庭微波炉的拥有率已达到44.3%，但功能发挥却只有5％左右。而一些三四级市场的消费者更是认为微波炉可有可无。

    据内部人士透露，格兰仕微波炉在实现了产品的“全球同步供应”后，大中城市市场的营销重心就是向市场提供更健康节能的烹调综合解决方案，从产品普及进入到服务增值阶段。

    据悉，格兰仕从2006年开始陆续推出了尖端的中国红、V9钛晶平板等系列光波炉，再加上原有的V8一键通光波炉，构成了目前微波炉市场的主导产品。这些产品从造型、风格到功能上都融合了现代家庭的需要，像“钛晶平板光波炉”拥有赶超平板电视的钛膜“纯平”靓丽镜面；中国红蒸汽光波炉独创性的“蒸汽”模块让微波炉轻易走进“蒸鲜”时代，都代表了行业的发展方向。随着V8一键通、V9平板光波、中国红蒸汽光波炉等高端产品的迅速热销，中国微波炉市场的升级换代已经进入到实质性阶段。